Begeistern wollen wir mit frischer und saisonaler Küche, welche sich auf das Wesentliche konzentriert und zugleich kreative Impulse setzt!

Dafür bringen wir beste Produkte aus der Region und Spezialitäten aus der mediterranen Küche auf den Teller, schauen aber gerne auch über dessen Rand: Denn neben mediterranen Meeresspezialitäten und Klassikern der französischen Küche lassen wir auch regelmäßig nordafrikanische Einflüsse in unsere Kreationen einfließen.